• Cheesecake light
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dolci senza forno

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Oreo cheesecake alla menta

Vi propongo un’altra alternativa di dolce senza forno,perchè giustamente qua il caldo non dà tregua 🙁 per concludere questa estate prima di prendermi una pausa dal blog! Cambiamo base e gusto e prepariamo una Oreo cheesecake alla menta;il contrasto del cacao dei biscotti oreo e la freschezza della menta fanno una coppiata vincente! ingredienti 250 g di biscotti Oreo 100 g di burro sciolto 500 ml di panna vegetale da…

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cheesecake mascarpone e limone

cheesecake mascarpone e limone

Fa trooooppppppooooo caldo per accendere il forno!!! Quest’estate è proprio rovente! Ma qua chiedono la tortina,giustamente che fai non gli accontenti? Prepariamo qualcosa di fresco e senza cottura con il mascarpone e il limone;di cotto ci sarà solo la base di lemon curd! E allora via con la cheeesecake mascarpone e limone! Ingredienti 300 g di biscotti secchi 100 g di burro fuso 250 ml di panna da montare 250…

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torta allo yogurt al lime

Prepariamo una freschissima torta allo yogurt al lime! Con questo caldo è perfetta come dolce! Avevo dei lime reduci del “mojto pezzotto” di qualche sera fa e non sapevo che farci…il caldo qua avanza e il forno si usa meno,allora usiamo il frigo come “mezzo di cottura”! Ingredienti (le dosi che metto sono per una torta da circa 25 cm fatta con l’anello estensibile): 1kg di yogurt (metà naturale,metà al…

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torta allo yoghurt handmade!!!

torta allo yogurt handmade

D’estate si sà la voglia di accendere il forno è veramente poca visto già il caldo persistente!Allora facciamo la torta allo yoghurt handmade!!!Questa volta ho pensato alle mamme e agli amanti dello yoghurt in generale proponendovi questo fantastico dolce!! Tutto rigorosamente Ingredienti (dosi per una teglia da 28 cm circa perchè la crema deve avere uno strato bello alto) per il fondo biscottato 350g di biscotti digestive o biscotti semplici classici(tipo…

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