Ciao bella gente come state? Oggi vi propongo il Christmas chia pudding!!!
Se siete amanti cannella & friends, questo dessert fa al caso vostro!!!
Perfetto a colazione, merenda, post workout, insomma una coccola di Natale!
I semi di chia sono perfetti per creare questo budino: alto potere saziante e ricchi di oligoelementi come l’omega 3,inoltre hanno molti sali minerali e vitamina C. Siccome fanno parte della categoria “super food vanno usati con parsimonia.
Ingredienti per il Christmas chia pudding
200 ml di latte di mandorle
due cucchiaino di semi di chia
un cucchiaino di stevia
mezzo cucchiaino di cannella
un cucchiaino di estratto di vaniglia
una punta di zenzero in polvere
una manciata di uvetta sultanina
frutta a piacere per guarnire.
Procedimento
Mettiamo tutti gli ingredienti insieme in una tazza(tranne la frutta) e diamo una bella mescolata.
Lasciamo riposare il nostro Christmas chia pudding per una notte.
I semi di chia rilasceranno i loro olii e renderanno il nostro latte di una consistenza simile ad un budino.
Trascorsa la notte avremo il nostro pudding pronto per essere guarnito con frutta fresca e fiocchi d’avena.
Bene raga, vi aspetto alla prossima!
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#staystrong
Debba
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