La mia estetista è una fanatica del dolce fatto in casa,tutto quello che può essere preparato con ingredienti freschi e ruspanti e tutto quello che non ha conservanti e biologico. Ogni tanto gli porto qualche dolce perchè lei è una sorta di “controllo qualità” e mi posso fidare alla cieca del suo parere. Questa volta volevo portargli un dolce che ho visto sul web e che sicuro avrebbe apprezzato per…
La lemon meringue pie è una crostata molto diffusa negli Usa,particolarmente apprezzata e se vi cimenterete in questa torta anche se il procedimento è lunghetto,sarà sicuramente gradita.Quella che ho elaborato io è l’unione della ricetta della mia pasta frolla,della crema pasticcera al limone unita alla meringa classica e ora vi posterò i procedimenti. ingredienti per la frolla: 200 g farina 100 g burro ammorbidito 2 tuorli d’uovo 100 g…
Si sà le torte british fanno sempre colpo e io per un tea party con altre neo mamme ho deciso di portare questo stupendo dolce…la carrot cake reloaded con dei piccoli cambiamenti debba style! Ingredienti 300g di farina 200g di zucchero di canna 4 uova 200ml olio di semi di mais 300g di carote un bicchierino di rhum dominicano una bustina di lievito un cucchiaino di cannella un pizzico di…
chocolate fudge cake
La torta americana più golosa degli States la chocolate fudge cake,ha preso piede anche da noi e sono ben che contenta!Perfetta per dessert come dopocena a casa di amici,oppure come “coccola al cioccolato” per tirarsi sù di morale ingredienti 200g farina 200g cioccolato fondente 100g di zucchero semolato 80g di zucchero di canna 125ml di olio di semi 80ml di latte una bustina di lievito 3 uova 75mi di creme…