Browsing Tag:

dolci tradizionali

cheat meal/ dolci pasquali/ lievitati/ Ricette

Fugassa veneta di Favorito

fugassa veneta di Favorito

Fugassa veneta di Favorito Vi va di preparare un buonissimo lievitato molto diffuso qua da noi in Veneto? Prepariamolo insieme alla ricetta del maestro …ecco a voi la Fugassa veneta di Favorito. Adoro questo dolce,molto soffice e profumato diciamo che è parente della colomba pasquale. Ho scoperto che nei  tempi passati la Fugassa era il dolce dei poveri e bastava aggiungere assieme all’impasto del pane uova,zucchero e burro per poi…

Continue Reading

cheat meal/ dolci/ dolci napoletani/ Ricette

zeppole di san giuseppe

zeppole di san giuseppe

Non potevo farmi scappare le zeppole di San Giuseppe! Le faccio da qualche annetto anche perchè dove vivo io non si trovano anzi vi racconto un aneddoto Come sapete Pasquale la mia dolce metà è napoleano e vivendo qua nel Veneto è difficile trovare delle prelibatezze del sud. girammo tutte le pasticcerie in cerca di chi faceva le zeppole di San Giuseppe;all’ennesima richiesta mi fu risposto in dialetto molto scocciato…

Continue Reading