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cookies

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peanut butter cookies facili e veloci

Prepariamo questi deliziosi biscotti fatti con il burro di arachidi: i golosissimi peanut butter cookies! Sono dei biscotti morbidissimi e profumati,li posso tranquillamente inserire nella categoria confort food! Oggi faremo una versione molto easy con soli 3 ingredienti come molte ricette americane propongono. Sono anche ideali per chi è a dieta e vuole concedersi una coccola,perchè altamente proteici;possiamo anche sfatare il mito del burro d’arachidi: sì è vero che se…

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cherry light cookies

cherry light cookies

La dieta è una brutta bestia! Specie per una come me! Ma da quattro mesi a questa parte mi si è accesa una lampadina nel cervello e ho notato che se fatta con costanza determinazione e mangiando in maniera sana,i risultati si ottengono! (n.b. tutta la caterba di dolci di che ho fatto da marzo ad adesso se li sono spazzolati marito,figli,parenti e amici). Avevo voglia di qualcosa di dolce,ma…

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shortbread cookies

shortbread cookies

Ecco a voi la ricetta degli shortbread cookies!Questi biscotti al burro che tradotti in italiano hanno il nome di “pane corto”sono chiamati così per la loro friabilità. Originari della Scozia,presenti in tutto il Regno Unito con molte varianti di gusto,perfetti per un teatime,per merenda o per concedersi una coccola,sono semplici da realizzare. Fateli insieme ai vostri bambini si divertiranno un sacco! Io li ho preparati per la classe di mio…

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oatmeal cookies

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Si sà che dopo Pasqua le uova di cioccolato da smaltire sono sempre troppe…visto che qua in casa grazie ai due terremoti dei miei bambini di cioccolata grazie ad amici e parenti ce n’è a bizzeffe,bisogna trovare una idea per impegnarla in altri usi. Mi è venuto in mente di fare dei cookies con quello che avevo in casa: muesli d’avena,banane,zucchero e ovviamente il cioccolato delle uova;ecco pronti gli oatmeal…

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